Yeniden başlayan eğitim ve öğretim yılı ile çocukların okuldaki başarılarının artmasının %80’den fazlasının beslenmelerine bağlı olduğunu birçok ebeveyn bilmektedir.
Anne baba olarak çocukların beslenmesi konusunda hassasiyet gösterilmesi, çocuğun sağlığını ve eğitim hayatını iyi olması için atılan önemli bir adımdır. Bu adımda çocuğunuzun hangi besinlerle başarıyı yakalaması gerektiğini, yani hangi besinleri tükettiği takdirde fayda göreceğini yazalım.
Balık
Balık protein ve beyine faydalı yağ oranı yüksek bir meyvedir. Gelişim için çocuklara oldukça fayda sağlayan bir besin kaynağı olarak da uzmanların sıklıkla önerdiği besinlerin başında gelmektedir.
Aynı zamanda balık beyin gücünü geliştiren omega-3 denilen yağ asitlerini de içermektedir. İnsan vücudu bu yağ asitlerini üretmemektedir. Omega-3 yağ asitleri uzmanlarca çocuğun beyin gelişimi konusunda oldukça geliştirici etkenlere sahiptir. Bundan dolayı uzmanlar annelerin balık yediremedikleri çocuklara balık yağı hapı verdiği ve bu yöntem ile omega-3 eksiği giderdiği de bilinmektedir.
Balığın kızartılması içerisinde bulunan yağ asitlerinin azalmasına ve çocuğun vücuduna fayda vermemesine neden olmaktadır. Bundan dolayı balığı çocuğun seveceği fakat kızartma yönteminin dışındaki yöntemlerle çocuğa pişirmelisiniz.
Yumurta
Yumurtada bulunan protein, tam anlamıyla örnek proteindir. Vücudun yumurta içerisindeki proteini kullanabilme potansiyeli oldukça fazladır yüksektir. Yumurtanın bu özelliği çocukların büyüme, gelişme özelliği konusunda oldukça güçlü bir yere sahiptir. Yumurtanın içerisinde bulunan lesitin maddesi çocukların beyin gelişimi açısından da oldukça faydalı bir besindir.
Çocuk gelişimi konusunda uzmanların ısrarla yumurta tüketimine yönlendirmesi hem vücut hem de beyin gelişimi açısından oldukça faydalı ve etkili bir besin olduğu içindir. Bu besin kaynağından en doğru şekilde faydalanmak için rafadan pişirilmesi en doğru yöntem olarak bilinmektedir. Aynı zamanda yumurtanın beyazının çiğ olarak bırakılması, çocuğun yumurtadan alacağı B vitamininin çok daha fayda sağlamasına sebep olacaktır.
Normal yumurta tüketmeyen çocuklar için alternatif olarak bıldırcın yumurtası, kaz yumurtası gibi seçenekler sunarak da faydalanması sağlanmalıdır. Örneğin, bir tavuk yumurtası yerine, çocuğa 2 adet bıldırcın yumurtası verilebilir. 2 tane tavuk yumurtası yerine de çocuk 1 tane kaz yumurtası tüketebilir.
Kuru yemiş
Çocuk gelişimi konusunda yine uzmanların tavsiye ettiği ceviz, badem, fındık gibi E vitamini olarak oldukça yüksek besin değerine sahip kuru yemiş çeşitlerini çocuğun beslenme çantasına mutlaka koyun. Çocuk ders çalışırken, oyun oynarken de tüketmesini sağlayacağınız kuru yemişlerin çocuğun yatar pozisyonda tüketmesine mutlaka engel olun.
- Bahçe Botanik ve Peyzaj Düzenleme
- Bahçıvanlık İşleri
- Çim Biçme ve Düzenleme
- Hazır Çim
- Seracılık
- Suni Çim
Yorum yaz